世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


スターウォーカー ダブルチャードオークカスク    42.8%

  • 地域: インド
  • ブランド: スターウォーカー
  • 価格帯: £〜25
  • 入手可能場所: コアレンジ
  • 掲載号:176号

フィービー・カルバーSCORE7.5

香り
ナツメグを散らしたフルーツローフ。蜜蝋、トフィーアップル、ココナッツフレーク、砂糖で煮た洋ナシなどの甘い香り。生ショウガや、わずかなリンシードオイルをトーストに塗ったような匂いが繊細。
とても軽やかでな風味。ココナッツミルク、ライスプディング、すりおろしたナツメグ、クローバーのフローラルな風味、たっぷりのメープルシロップと極めて繊細なモモの味わい。
フィニッシュ
クリーミーな後味で、穏やかな木のスパイスが増えている。余韻の長さはミディアム。
コメント
最初はややおとなしいが、時間をかけて飲み返してみると少しずつフレーバーが発展している。

クリストファー・コーツSCORE7.5

香り
杉材のシガーボックスとナツメグを思わせる繊細な香り。その底では、細やかなイチゴとバルサミコの匂いもある。かすかなオリーブオイルとオリーブ漬けの塩水。トフィーアップルや焦げたトーストのような匂いもある。
口当たりはライトボディ。ヴェルタースオリジナル(キャラメルキャンディ)、バタースコッチ、メープルシロップ。すべての甘味の下に、キュウリやカンタロープ種のメロンなどの香味が隠れている。
フィニッシュ
甘い香りがすべて消え去って、最後に青リンゴの皮を思わす余韻が残る。
コメント
とても繊細だが、飲み心地が良いブレンデッドウイスキー。だがあまりに繊細なので、すべてのフレーバーが穏やかなささやきのようにまとまっている。